2013年11月18日月曜日

第33回てぃあんだー料理教室!

 本日のメニュー
白菜の柚子こしょう
大根のウブシー
イカスミ汁
根菜のおこわ
白身魚の塩釜
かぼちゃプリン







2013年10月20日日曜日

32回てぃあんだー料理教室

メニュー
柿と湯葉の柚子胡椒和え
人参シリシリ
ミヌダル
塩豚(スーチカ)
レンズ豆のスープ(トルコ風)
きなこ棒






本日は初参加の方々が多く少し緊張感のある教室!
凄い悪天候のなかありがとうございました。

11月17日次回
イカスミ汁
白身魚の塩釜
白菜の甘酢漬け
スウィートポテト
1:00~3:00迄

2013年9月15日日曜日

皆様!本日は台風接近の悪天候の中
ありがとうございました。

本日のデザート
酒粕のレアチーズケーキ



次回

10月20日のメニュー

塩豚
人参シリーシリー
ミヌダル
レンズ豆のスープ
柿と汲み上げ湯葉の柚子胡椒あえ

31回てぃあんだー料理教室

メニュー
モーウイと生ハムの酒粕マリネ
ボロボロジューシー
梅煮豚
ゴーヤーンブシー
酒粕のレアチーズケーキ








本日の前菜、珍しいあけびにいろんな具材をいこんで焼き上げました。

学芸大学でbijiを経営してる近松さんと東さんが初参加!

2013年8月18日日曜日

きな粉のブランマンジェ

本日のデザート!


9月15日

モーイと生ハムの酒粕マリネ
ボロボロジューシー
梅煮豚
酒粕のレアチーズ


第30回てぃあんだー料理教室


メニュー

野菜サラダのレタス巻き

昆布のつくね巻き煮

イナムルチ

きな粉のブランマンジェ黒蜜かけ







2013年7月14日日曜日

第29回てぃあんだー料理教室

 本日のメニュー
キュウリとヨーグルトのディル入りサラダ
ゴーヤーちゃんぷるー
沖縄鶏飯
シークァーサーゼリー





f

2013年7月7日日曜日

月桃が咲いた!

うない玄関先に綺麗なお花をつけました!
皆様もアロマを触れて見て下さいませ。

2013年6月26日水曜日

第28回てぃあんだー料理教室

いさきのマース煮
豚三枚肉のホイコ―ロ―
アーサー汁
マンゴープリン













第29回 7月14日(日)

鶏飯
ゴーヤーチャンプルー
キュウリとウイキョウのヨーグルト和え
シークァワ―サゼリー



2013年6月2日日曜日

第26回てぃあんだー料理教室


5月19日沢山の方が参加しました!!






手打ち沖縄そば

ふーちゃんぷる

三枚肉の煮付け

ポーポー焼き

ちんぴん

6月16日(日)

お魚のマース煮

三枚肉のホイコ―ロ

マンゴープリン



2013年4月15日月曜日

大人ディズニー!!



何十年ぶりのディズニー♡♡
ひとみちゃん・はなちゃんと楽しみました!!













うないてぃあんだー料理教室

本日はギリギリ咲いててくれた八重桜の下での会食!!











 初めて参加の菊池さんと新婚さんの増田さん

本日メインのアグー豚スペアリブをカットしてます。





 飲めないうない新人ちゃん友紀チャン楽しそう!!





 まやこさん家のあかりちゃんと晶子ママも参加!!





皆様お外の大移動ご苦労様でした。

楽しい教室&お花見になりました。



5月19日(日)

手打ち沖縄そば

ふーちゃんぷるー

ポーポー焼き

ちんぴん

うない・運天まで

03・3422・4307