おせち・・・・

毎度ありがとうございます！

「うないおせち」

完売いたしました！！

みなさんが美味しいお正月を迎えられるよう頑張ります！

お楽しみに・・・・＾＾

第７回てぃあんだ料理教室

第７回うない料理教室開催！

 沖縄おでんといえば・・・

「足てびち」がはいるんです！



じっくり時間をかけて煮込んだおでんは

コラーゲンたっぷりです！！

続いて・・・

もずくの天ぷら

 あちあちが一番＾О＾ｖ

お次はそーめんちゃんぷるー

 　シンプルな料理だけど・・・

奥が深～い。

皆さん、目からウロコ！！

緑豆と押し麦のぜんざい

 黒糖味。

押し麦がいい味を出していま～す☆

１２月の料理教室メニュー



・らふてーとまと

・クーブイリチー

・中身汁

・サーターアンダギー

１２月１８日(日)開催

佐渡名物

おけさ柿が届きました！！

さて・・・どんな料理にかわるのかな＾＾？

キルトウィーク横浜へ行ってきました！！

うないの教室に通っているまやこさんの作品が展示されている

「インターナショナル・キルトウィーク横浜２０１１」

へ行ってきました＾＾♪

βカロチンいっぱ～い！

 有機人参葉のかき揚げ！

もずくのひらや～ち～



コラーゲンたっぷり 足てびちテリーヌ完成！

～記念日！パート２～

　　　　　

あり、かんぱ～い！

 　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　安里屋ユンタ演奏中♪

笑顔いっぱいの一日でした＾＾

第６回てぃあんだー料理教室

初めてのタームーパイ作り！！

 　　　　　　　　　　　　　　　　初めての参加、奮闘中！！

 　　　　　　　　　　　　　　　　　あさみさん、プロの腕前発揮☆たくさん揚げていただきました！

こんなに美味しく香ばしく出来上がりました☆

本日のちゃんぷるーは・・・・・・・・

「からし菜ちゃんぷるー」

 　　　　　　　　　　　　　　　　　

続いては・・・・

うこん衣の豚の天ぷら

とってもいい香り～♪

宮廷料理「トンファン」
あったかいおだしをかけていただきます。

みなさん、本日もお疲れ様でした！

少し窮屈でしたが・・・＾＾；

＊来月のご案内＊

・もずくの天ぷら

・沖縄風おでん

・そーめんちゃんぷるー

・ムング豆と押し麦のぜんざい

１１月２０日(日)開催！

ご予約、お問い合わせにつきましては下北沢うないまでお問い合わせ下さいませ。

tel　０３(３４２２)４３０７