お誕生日

また新しい年がやってまいりました。

島ラッキョウ仕込み

立派な泥つき島ラッキョウが沖縄から到着しました

一生懸命お掃除して

つるんとピカピカです

シママースで一塩して準備完了

ぬちぐすいやさぁ～

うない ケータリング

運動会の季節ですね。

わたしの小学生の頃の運動会の楽しみといえば！

家族みんなで美味しいお弁当を食べること

昔からがちまやーだったようです

(がちまやーとは沖縄の方言で食いしん坊の事です)

家族みんなでお弁当をたべたい！！

でも時間がなくて作れない！

そんなママたちのためにお手伝いします！

おうちでねむってるお弁当箱、お重箱、タッパーでも

ご持参いただければご予算に応じてうないが腕を振るいます！！

もちろん運動会のみではなく

パーティのちょっとした差し入れ、お彼岸、お正月のおせちでもOK！ 

以前ご注文いただいたものを紹介します

お彼岸に家族三人用でご注文いただきました

娘ちゃんは沖縄出身！どうしても沖縄流のお重箱食べたいっていうことで

うない、がんばっちゃいました。

そうそう！沖縄は季節問わず冠婚葬祭にはつきものなんですよ。

ということで沖縄の定番のおかずを詰め込みました

お品書

沖縄天ぷら(烏賊、隠元、人参、お魚、南瓜)

煮物(飾りこんにゃく、結び昆布、椎茸、筍、大根)

うない名物らふてぃ(豚の角煮)

紅芋天ぷら

手作りの厚揚げ

紅白かまぼこ



￥６０００(お重箱はご持参いたたきました)



家族五人でお墓参り

お嫁ちゃんに沖縄のお重箱食べてもらいたい！！

っていうお母さんのお手伝いしました。

お嫁ちゃんもびっくり！どっきり！大成功。



お品書

天ぷら(ゴーヤー、鮪、グルクン、人参、隠元) 

厚焼き卵

和牛ステーキ

ごぼうの肉巻き

煮物(大根、こんにゃく、人参、高野豆腐、蓮根)

黒米じゃこ稲荷

紅白かまぼこ

うない名物らふてぃ

大納言入りお餅

￥１００００(お重箱はご持参いただきました)

いかがですか？

見ただけでおなかグーグーです。

とおもったらもうお昼ごはんの時間でした。

お問い合わせは

TEL　03－3422－4307　運天まで。

おまちしております

第1回 うない料理教室「てぃあんだー」

普段うないでお召し上がりいただいてるお料理をご家庭でも作っていただきたい。
そんな想いをこめて、うない料理教室「てぃあんだー」を開催しました。

第1回　5月15日（日）

第1回 てぃあんだーのメニュー

みんなでワイワイ人参シリシリ。
はじめてのシリシリで共同作業、楽しそうでしょ！

デザートのちんぴん！沖縄の定番おやつなんです。
薄くこんがり焼きます。黒糖の甘〜い香り、おいしそーです。
ちょっとオシャレにバニラアイス添えでどうぞ！

できあがったお料理をみんなでいただきます！
今回はご夫婦で参加の方もいらっしゃいました。旦那様もエプロン、お似合いです。

第2回 てぃあんだー (予告)

◎日　　時：6月19日（日）

◎場　　所：うない店舗内 

◎メニュー：ジーマーミー豆腐、らふてい、ふーちゃんぷる、ナントゥ ほか

◎募集人員：10名様

◎締め切り：6月4日（土）※ご予約締め切り毎月第1土曜日

◎会　　費：5,000円（税込）

※会費は食材により多少変わる場合もあります。

「てぃあんだー」についてのお問い合わせ・お申し込みは Tel.03-3422-4307　運天までお願いいたします。