2011年11月24日木曜日

第7回てぃあんだ料理教室

第7回うない料理教室開催!

 沖縄おでんといえば・・・
「足てびち」がはいるんです!






じっくり時間をかけて煮込んだおでんは
コラーゲンたっぷりです!!


続いて・・・
もずくの天ぷら


 あちあちが一番^О^v


お次はそーめんちゃんぷるー










  シンプルな料理だけど・・・
奥が深~い。
皆さん、目からウロコ!!

緑豆と押し麦のぜんざい



 黒糖味。
押し麦がいい味を出していま~す☆


12月の料理教室メニュー

・らふてーとまと
・クーブイリチー
・中身汁
・サーターアンダギー

12月18日(日)開催

2011年11月15日火曜日

佐渡名物

おけさ柿が届きました!!

さて・・・どんな料理にかわるのかな^^?

2011年11月12日土曜日

キルトウィーク横浜へ行ってきました!!



うないの教室に通っているまやこさんの作品が展示されている
「インターナショナル・キルトウィーク横浜2011」
へ行ってきました^^♪

2011年11月11日金曜日

βカロチンいっぱ~い!

 有機人参葉のかき揚げ!
もずくのひらや~ち~