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2012年1月17日火曜日
第9回てぃあんだー うない料理教室
新年、一回目のてぃあんだーうない料理教室開催!
メニュー
・前菜(新じゃがのトーフヨー和え)
・いなむどぅるち
・冬至(トゥンジー)ジューシー
・島人参(チデークニーチャンプル)
・カーサームーチー
お疲れ様でした。
カーサームーチーを大量に巻いていただき、ありがとうございました!
今年もよろしくお願いいたします。
2月19日(日)
・タコライス
・塩豚(スーチキ)
・グルクンの西京味噌焼き
・スンシー(筍)チャンプル
・ちんぴん
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プロフィール
うない
「うない」とは沖縄の方言で姉妹や女性の集いという意味です。 東京・下北沢にある「うない」は、姉妹が経営する沖縄の家庭料理店。 沖縄から直送された素材を使用して、沖縄の定番料理はもちろん、創作料理でおもてなしいたします。
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