首里彩ごはん日記

6月10日(金)

沖縄は梅雨も開けないうちに首里うないのお庭では

夏が来たのか勘違いなのか蝉が先日から鳴いております。

本日は平塚の見事な青梅が届きましたので

ジャムに味噌漬けにシロップに泡盛酒に❗

美味しく仕上がると思います。

その合間に押し麦入りぜんざいとイカスミリゾットの仕込み❗
まだしばらくはジメジメとした梅雨の沖縄ですが
元気に美味しいご飯頑張ります。

首里彩ごはんうない

首里彩ごはんうないも開店1ヶ月を過ぎ

東京からのお客様が有り難いことに

首里うないを目指して来てくれてますいます。

感謝致します✨

1. 

首里うないで第一回料理教室も開催いたしました！

平日ランチとご予約のみで土日ディナーと

頑張って営業しております。