2013年9月15日日曜日

皆様!本日は台風接近の悪天候の中
ありがとうございました。

本日のデザート
酒粕のレアチーズケーキ



次回

10月20日のメニュー

塩豚
人参シリーシリー
ミヌダル
レンズ豆のスープ
柿と汲み上げ湯葉の柚子胡椒あえ

31回てぃあんだー料理教室

メニュー
モーウイと生ハムの酒粕マリネ
ボロボロジューシー
梅煮豚
ゴーヤーンブシー
酒粕のレアチーズケーキ








本日の前菜、珍しいあけびにいろんな具材をいこんで焼き上げました。

学芸大学でbijiを経営してる近松さんと東さんが初参加!